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Knacker-Maissalat
© Phoenix84

REZEPTE

Knacker-Maissalat

(1)
20 min
(1)
20 min

1) Zwiebel und Schalotten aufschneiden und mit Salz bestreuen. Ca. 10 Minuten stehen lassen.

2) Knacker in Würfel aufschneiden.

3) Mais und Knacker zu den Zwiebel und Schalotten geben.

4) Essig mit Wasser und Zucker mischen.

5) Alles gut umrühren.

Zutaten

z.B.: für Beilage, Sauce 1 Stk Zwiebel
2 Stk Schalotten
1 Dose Mais
10 cl Tafelessig
20 cl Wasser
1 Pkg. Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
250 g Knacker

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